Gastronomia

Do painço medieval à batata: a verdadeira história por trás do caldo verde português

O caldo de mocotó do boteco mais famoso de BH

Padocaria-SP: Conheça as cinco melhores padarias finalistas da ZN

Santana Parque Shopping tem festival da culinária internacional

Foto de uma tigela de Caldo Verde

Frio a 5°C? Que tal um Caldo Verde pra esquentar?

Foto de alguém segurando uma colher dando uma colherada no prato de requeijão

Quem não gosta de requeijão?

foto montagem mostrando em close uma garrafa de champanhe, um cacho de uvas verdes, uma roma aberta e um punhado de lentilhas

Réveillon: crenças e simpatias em cada alimento da ceia

Foto mostra a mão de uma cozinheira negra cheia de anéis e pulseiras africanas segurando e despejando uma garrafa de azeite-de-dendê em uma panela

Negros escravizados ajudaram a formar a culinária brasileira

Pintura da chegada de um barco português ao litoral do sul da Bahia

Primeiro contato com indígenas moldaram a culinária brasileira